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ライムストーンをたっぷりと含む土壌とホークスベイの海風に育まれたナチュラルワイン。有機栽培認定を受ける自社畑のソーヴィニヨン・ブランはスーパーナチュラル ワインカンパニーのフラッグシップ。
エドナ・ヴァレーの海岸沿いにある畑のシャルドネをアカシア樽で熟成。