ホワイトホール レーン ワイナリー レオナルディーニ エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2015

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ホワイトホール レーン ワイナリー レオナルディーニ エステート カベルネ・ソーヴィニヨン

¥13,300

売り切れ

自社畑の中でも特に厳選したブドウで造られるホワイトホール レーンのトップ・キュヴェ。

生産情報


ブドウ栽培

2013年と同様、2014年も暖かな日中に対し、夜が冷え込むという気候が春から夏にかけて続いた。9,10月は暖かさが続き、果実がしっかりと熟成し、素晴らしいフレーバーを生んだ。まさに果実味が一番良いときを見極め、9月16~28日にかけて収穫した。

醸造

レオナルディーニ エステート カベルネ・ソーヴィニヨン2014は、ホワイトホール レーンの所有するエステートの中から特に厳選された、オーク・グレン、ミレニアムMM、そしてレオナルディーニ ヴィンヤードの3つの畑のブドウで造られた。フレンチオーク樽(65%新樽)にて27か月熟成。

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

熟したブラックカラント、シダー、ミックスベリーのパイ、チョコレート、そして微かなリコリスと複雑なアロマではじまる。ふくよかなタンニンと凝縮感のあるブラックベリーの果実味、焼き立てのブリオッシュ、ブラックオリーブ、バニラなど焼き菓子のスパイスがフィニッシュに現れる。シルキーな裏地のようなタンニンが複雑味を包みこみ、長期の熟成が楽しみな一本。

レビュー&評価


Robert Parker: 90-93 points

ワイナリー


ワイナリー情報

ナパ・ヴァレーを訪れたことのある人であれば、国道29号線沿いにある街ラザフォードのモダンな黄色いワイナリーの建物に見覚えがあるかもしれません。ホワイトホール レーンは、1979年のワイナリー設立以来、主にヴァレーフロアの自社畑のブドウを使い、高品質のワインを造り続けてきた歴史ある名門ワイナリーです。畑自体は1800年代後半に開墾され、畑の南側の地域名から名づけられたホワイトホール レーンは、1993年にレオナルディーニ家によってそのレガシーを受け継がれました。
ワイン愛飲家であるオーナーのトム・レオナルディーニ(Tom Leonardini )はこのワイナリーが売りに出た際、畑のクオリティを確信し購入を即決、このビジネスの成功を心に誓い、家族と共に大きくしていきました。より高品質のワインを目指し、最新技術を駆使し自社畑の土壌分析や土の保水量の計測を行ったり、赤外線カメラによる航空写真でブドウの成長や成熟度を計測するなど様々な方法を取り入れました。これらのハイテク技術の情報に加え、ヴィンヤードマネジャーやワインメーカーらが畑を日々訪れ、実際にその品質や成長を確認することで、高品質なブドウが生産されています。彼らのたゆまない努力は、ワイン・スペクテイターの年間TOP5に5年間のうち3度も輝き、ワイン&スピリッツの“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、その実績を広く認められています。
ホワイトホール レーンの自社畑はワイナリーのあるラザフォードを中心に6つのうち5つはヴァレーフロアにあり、温暖な気候と砂利の多い土壌を利用し、それぞれの畑に適したクローンや品種を丁寧に選択し、カベルネ・ソーヴィニヨンをはじめ、メルロー、ソーヴィニヨン・ブラン、オレンジ・マスカットなどを栽培しています。
2016年よりワインメーカーに就任したジェイソン・モルトン(Jason Moulton)は、ニュージーランドでワイン醸造学を学んだ後、ナパ・ヴァレー以外にカナダ、フランス(ボルドー地方)、南アフリカなど様々な地域でその研鑽を積みました。Philippe Melkaや David Rameyなど著名なワインコンサルタントとの経験も持ち、オールドワールドとニューワールドの両方の知識や経験をもとに、ホワイトホール レーンのワインを更なる高みにけん引していきます。

 

このワインについて


生産国 アメリカ
地方 カリフォルニアワイン
アペラシオン ナパ・ヴァレー
ワイナリー ホワイトホール レーン ワイナリー
ヴィンテージ 2015
ぶどうの品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
ナチュラルコルク
容量 750ml
アルコール度数 14.8%
商品コード WH141250
UPC 011628111016

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