タワー 15 ザ・スウェル 2013

タワー 15 ザ・スウェル

¥3,300

パソ・ロブレスの秀悦なボルドー品種を使った納得の一本。

このワインについて


品種

カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン20%、マルベック10%

アペラシオン パソ・ロブレス
ワイナリー タワー 15
アルコール度数

15%

ヴィンテージ 2013
容量 750ml

楽しみ方と保管方法


ティスティング・ノート

ブラックベリーやブルーベリー、バニラビーンズなどの豊かなアロマで始まり、杉やドライセージと共に大地を思わせるニュアンスが現れる。ドライフルーツの甘みやクローブ、フレッシュセージなど様々なフレーバーを適度な酸味が引き締める。フレンチおよびアメリカンオーク樽で30か月熟成。

生産情報


醸造

フレンチとアメリカンオーク樽(新樽30%)にて30か月熟成。

ブドウ栽培

畑はパソ・ロブレスの東側に位置するClautiere、Cira,、Shoemaker、また、西側のTexas Road Ranchのブドウを使用。どの畑も昔ながらの農法をしっかりと守り、丁寧に栽培する秀逸な農家のもので、それぞれの品種の特長やテロワールをしっかりと表現する味わいのぶどうである。

データ


生産国 アメリカ
地方 カリフォルニアワイン
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン, 赤ブレンド
スクリューキャップ
商品コード TW131208
UPC 793573031655

ワイナリー


ワイナリー情報

ピノ・ノワールとシャルドネを中心にカリフォルニアの秀悦な畑のブドウを買い付けていた創設者のティムはウェストコースト中を探す中、パソ・ロブレスのブドウのクオリティの高さに着目しました。パリ・ワインの名前の元ともなっているパシフィック・パリセード(Pacific Palisades)のビーチになるライフガードタワー15は、ローカルの間では待ち合わせ場所として長く親しまれています。地元で愛されているこのタワーをブランド名として、家族や友人と気軽に楽しめる、カジュアルでかつ美味しいワインを造っています。

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